🍳天麻蒸土鸡家常做法，滋补养生美食轻松get！
🌟食材清单：
- 土鸡1只（约1000克）
- 天麻10克
- 姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌟制作步骤：
土鸡宰杀后,清洗干净，切成块状；天麻用清水泡发，洗净备用。
锅中加水,放入土鸡块，大火煮沸后撇去浮沫，捞出备用。
锅中放入适量清水,放入天麻、姜片、葱段，大火煮沸后转小火煮10分钟。
将煮好的土鸡块放入天麻汤中,加入料酒、盐、鸡精，搅拌均匀。
将土鸡块和天麻汤倒入蒸锅中,大火蒸30分钟。
蒸好的天麻蒸土鸡,撒上葱花，即可上桌享用。
🌟小贴士：
土鸡选择时,最好选择肉质鲜嫩的土鸡，这样蒸出来的鸡块更加美味。
天麻泡发时,要确保泡发彻底，否则会影响口感和营养价值。
蒸制过程中,火候要适中，以免鸡肉过老或天麻煮烂。
天麻蒸土鸡具有很好的滋补养生功效,适合身体虚弱、气血不足的人群食用。
🍲美食分享：
天麻蒸土鸡是一道营养丰富、美味可口的滋补养生美食，通过简单的家常做法，我们可以在家中轻松享受到这道美味佳肴，快动手试试吧，让你的家人和朋友都赞不绝口！🎉🎉🎉
