🍖🍜蒸鸡肉面的做法大全,美味营养,简单易学!
鸡肉面是一道深受大家喜爱的美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家带来一份蒸鸡肉面的做法大全,让你在家也能轻松做出美味佳肴!🎉
🍖【食材准备】
- 鸡肉:500克
- 面条:200克
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
- 鸡精:适量
- 盐:适量
🍜【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成薄片,用料酒、酱油、盐腌制10分钟。
- 生姜、葱、蒜分别切成末备用。
- 面条放入沸水中煮熟,捞出备用。
- 热锅凉油,放入腌制好的鸡肉片,炒至变色,加入生姜末、葱末、蒜末,翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、鸡精、盐,翻炒均匀。
- 将炒好的鸡肉铺在面条上,撒上葱花。
- 锅中加水烧开,将面条和鸡肉放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,淋上热油,即可享用。
🍜【小贴士】
- 鸡肉切片时,可以顺纹理切,这样炒出来的鸡肉更加嫩滑。
- 腌制鸡肉时,加入适量的料酒,可以去腥增香。
- 蒸鸡肉面时,可以加入一些蔬菜,如青菜、胡萝卜等,增加营养。
- 蒸鸡肉面时,注意火候,避免煮烂。
🎉蒸鸡肉面是一道简单易学的美食,赶快动手试试吧!相信你一定会做出美味的鸡肉面,和家人朋友一起分享这份美味!🍜🍖🥳



