🍖🥚🌽 蒸羊肉、蒸鸡蛋、蒸玉米的美味做法,轻松上手!
在忙碌的生活中,学会一些简单又美味的家常菜,无疑能为我们的生活增添不少乐趣,就为大家分享一道简单易学的蒸菜——蒸羊肉、蒸鸡蛋和蒸玉米的做法,让我们一起享受美食带来的幸福感吧!🎉
🍖 蒸羊肉
【材料】
- 羊肉 500克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
【做法】
- 将羊肉清洗干净,切成薄片,放入碗中。
- 加入适量的生姜、葱段、料酒、酱油和食用油,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 取一个蒸盘,将腌制好的羊肉铺在盘上。
- 大火将蒸锅中的水烧开,放入羊肉,中火蒸约15分钟。
- 蒸熟后,撒上葱花即可。
🥚 蒸鸡蛋
【材料】
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 食用油 适量
【做法】
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和食用油,搅拌均匀。
- 取一个蒸盘,在盘底刷上一层食用油,防止鸡蛋粘盘。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中。
- 大火将蒸锅中的水烧开,放入鸡蛋,中火蒸约8分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,表面呈金黄色即可。
🌽 蒸玉米
【材料】
- 玉米 2根
- 盐 适量
【做法】
- 将玉米清洗干净,切成段。
- 取一个蒸盘,将玉米段放入盘中。
- 在玉米段上撒上适量的盐。
- 大火将蒸锅中的水烧开,放入玉米,中火蒸约20分钟。
- 蒸至玉米熟透,即可食用。
这三道蒸菜简单易学,营养丰富,是家庭餐桌上的美味佳肴,快来试试吧,相信你也能做出色香味俱全的蒸菜!👩🍳🍲
记得,蒸菜的关键在于火候的控制,火候不宜过大,以免将食材蒸烂,希望你能在这道蒸菜的制作过程中,找到属于自己的烹饪乐趣!😊🍽️



