🍛用蒸笼蒸南瓜馒头的做法🍛
南瓜馒头是一种既美味又营养的食品,它不仅口感软糯，而且富含丰富的维生素和矿物质，下面，我就为大家详细介绍一下用蒸笼蒸南瓜馒头的做法。
🍂材料准备🍂
- 南瓜：500克
- 中筋面粉：500克
- 酵母：5克
- 白糖：50克
- 清水：适量
🌟制作步骤🌟
南瓜洗净去皮,切成小块，放入蒸锅中蒸至熟透，取出后用勺子压成南瓜泥。
面粉、酵母、白糖放入一个大碗中，倒入适量的清水，揉成面团，揉至表面光滑。
将面团搓成长条,切成大小均匀的小剂子。
将小剂子揉成馒头形状,放在蒸笼上。
在蒸笼上撒上一些面粉,防止馒头粘连。
预热蒸锅,水开后放入蒸笼，大火蒸15分钟。
15分钟后,关闭火源，让馒头在蒸笼中焖5分钟，使馒头更加松软。
🍁小贴士🍁
蒸南瓜时,可以用筷子轻轻扎一下南瓜，如果能轻松扎入，说明南瓜已经熟透。
面团揉至表面光滑,蒸出的馒头才会更加松软。
蒸馒头时,火候不宜过大，以免馒头表面裂开。
焖馒头的时间不宜过长,以免馒头回软。
用蒸笼蒸南瓜馒头,简单易学，营养美味，大家不妨在家尝试一下，为家人带来一顿美味的早餐，祝大家蒸馒头成功，享受美食时光！🍜🍙🍜🍙
