🌰又到了吃新板栗的季节啦！新鲜的板栗口感香甜粉糯，而蒸着吃则能最大程度保留它的原汁原味，那滋味简直妙不可言😋,下面就来分享一下新板栗怎么蒸着好吃的方法。
挑选板栗时要选个头饱满、外壳坚硬且没有虫蛀的🌰，将板栗用清水冲洗干净，然后用剪刀在板栗的顶部剪一个十字口,这样蒸的时候更容易入味和爆开。
把处理好的板栗放入蒸锅中，加入适量的水，水开后大火蒸15 - 20分钟左右🕙，时间到后不要着急打开锅盖，让板栗在锅中焖上几分钟,这样能让它的口感更加软糯。
当你打开锅盖，一股香甜的气息扑面而来😍，此时的板栗已经变得十分软糯，轻轻一剥，金黄的果肉就呈现在眼前，放入口中，细腻粉糯，香甜的味道瞬间在味蕾上散开，仿佛整个秋天的美好都被浓缩在了这小小的一颗板栗里🥰，无论是作为日常的小零食，还是搭配其他美食，蒸好的新板栗都能给你带来满满的幸福感，赶紧试试吧😜！