🍋【家常美味】蒸凤爪柠檬汁,简单两步,轻松搞定!
在这个快节奏的生活中,偶尔给自己和家人准备一顿美味的家常菜,不仅能提升幸福感,还能增进亲子关系,就为大家分享一道简单又美味的蒸凤爪柠檬汁的做法,让你轻松在家享受美食时光!🍽️
🍗【食材准备】
- 凤爪:500克
- 柠檬:1个
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:适量
- 酱油:适量
- 蒜末:适量
🍋【制作步骤】1️⃣ 准备凤爪:将凤爪清洗干净,剪去指甲,放入锅中,加入适量的清水,放入生姜和料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮20分钟,捞出备用。
2️⃣ 准备柠檬汁:将柠檬洗净,切成薄片,挤出柠檬汁备用。
3️⃣ 调味:将炖好的凤爪放入碗中,加入适量的盐、白胡椒粉、酱油和蒜末,搅拌均匀。
4️⃣ 淋上柠檬汁:将准备好的柠檬汁均匀地淋在凤爪上,搅拌均匀。
5️⃣ 蒸制:将调味好的凤爪放入蒸锅中,大火蒸10分钟,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 蒸凤爪时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 柠檬汁不仅能增加凤爪的清香,还能去除腥味,让凤爪更加美味。
- 蒸好的凤爪可以搭配米饭或者面条食用,都是非常不错的选择。
🎉【蒸凤爪柠檬汁的做法简单易学,只需两步,就能在家享受到美味的家常菜,这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,赶快动手试试吧,让你的家人朋友都能感受到这份来自家的温暖和美味!🥰



