青椒蒸盐蛋，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作方法简单，是许多家庭餐桌上的常客，青椒蒸盐蛋怎么蒸才好吃呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！🍳
准备好以下食材：鸡蛋、青椒、盐、生抽、香葱。
鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，直至蛋液呈现浓稠状。🥚
青椒洗净，切成小段，放在盘子底部。🥬
将调好的蛋液均匀地倒入装有青椒的盘子中。🍳
预热蒸锅，水开后将装有青椒和鸡蛋液的盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🔥
蒸至鸡蛋凝固，表面呈金黄色时,取出盘子。
在蒸好的青椒蒸盐蛋上撒上少许香葱，增加口感。🌿
淋上少许生抽，即可享用美味的青椒蒸盐蛋啦！🥢
注意事项：
鸡蛋打散后，加入适量的盐,可以使鸡蛋更加鲜嫩。
青椒的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。
蒸好的青椒蒸盐蛋，可以搭配米饭、馒头等主食一起食用,美味又营养。
青椒蒸盐蛋，简单易做，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌈
