🍫巧克力蒸山药,美味又营养的甜品🍵
🍫巧克力蒸山药，是一道既美味又营养的甜品，山药富含多种营养成分，具有很好的滋补作用，而巧克力的加入，则让这道甜品更加香甜可口，下面,就让我为大家详细介绍一下巧克力蒸山药的做法吧！
🍃【食材准备】
- 山药 1根
- 巧克力 50克
- 红枣 5颗
- 糖 适量
- 清水 适量
🍃【制作步骤】
- 山药去皮，切成小块，放入开水中焯水2分钟,捞出备用。
- 红枣洗净，去核,备用。
- 巧克力切碎,备用。
- 取一个蒸碗，将山药块、红枣和巧克力碎放入碗中。
- 加入适量的糖和清水,搅拌均匀。
- 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 蒸至山药熟软，巧克力融化,即可出锅。
🍃【小贴士】
- 山药焯水可以去除山药的涩味,使口感更加细腻。
- 巧克力可以选择黑巧克力或牛奶巧克力,根据自己的口味选择。
- 糖的用量可以根据个人口味调整。
🍃【成品展示】巧克力蒸山药，色泽诱人，口感细腻，香甜可口，山药的软糯与巧克力的丝滑相得益彰，让人回味无穷，这道甜品还具有很好的滋补作用,适合冬季食用。
🍃【营养价值】山药富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，具有补脾养胃、益肺止咳、滋阴润燥等功效，巧克力富含抗氧化物质，可以预防心血管疾病，同时还能提高情绪，红枣具有补血养颜的作用，三者结合,既美味又营养。
🍫巧克力蒸山药，是一道简单易学的甜品，既适合家庭制作，也适合朋友聚会时分享，快来试试吧，让你的味蕾感受这份美味与营养吧！🍵🍫
