🍞 蒸箱蒸米面包子的做法,家常美味轻松享!
米面包子,一种传统的家常面食,口感软糯,营养丰富,是很多家庭早餐或便当的首选,就教大家如何在蒸箱里轻松做出美味的米面包子!🥰
🍃 【准备材料】
- 糯米 200克
- 粘米粉 100克
- 清水 适量
- 红豆沙馅 适量
- 糖 适量(根据个人口味调整)
🌟 【制作步骤】1️⃣ 将糯米和粘米粉混合,加入适量的清水,揉成光滑的面团。🍜2️⃣ 面团揉好后,盖上湿布,静置1小时,让面团发酵至两倍大。⏳3️⃣ 发酵好的面团取出,轻轻揉搓,排出空气。🌬️4️⃣ 将面团分成小剂子,每个剂子揉成圆球状。🥧5️⃣ 取一个剂子,按扁,包入适量的红豆沙馅。🍭6️⃣ 用手将面团轻轻收口,捏成包子形状。🥟7️⃣ 将包好的米面包子摆放在蒸盘上,留出一定的间距。🍞8️⃣ 在蒸箱中加入适量的水,将米面包子放入,大火蒸约20分钟。🔥9️⃣ 待水开后,转小火蒸10分钟,即可出锅。🌶️
🍂 【小贴士】
- 发酵时间可以根据季节和室温调整,冬季可以适当延长发酵时间。
- 包子形状可以根据个人喜好变化,也可以加入其他馅料,如肉末、豆沙等。
- 蒸制过程中,注意水不要过多,以免影响口感。
米面包子蒸好后,热腾腾、软糯可口,搭配一杯热茶,简直是完美的早餐选择!快来试试吧,让你的家人和朋友也品尝到这份家的味道!👨👩👧👦
🎉 小编温馨提示:蒸箱蒸米面包子的做法简单易学,赶快动手试试吧!祝大家蒸出来的米面包子美味可口,生活幸福美满!🎊

