🍗粉丝蒜蓉蒸鸡丁，家常美味轻松学！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道超级简单的家常菜——粉丝蒜蓉蒸鸡丁！🍗🌿
🌟【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 粉丝 100克
- 蒜蓉 适量
- 生姜 适量
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鸡胸肉洗净，切成丁状，加入少许盐和鸡精腌制10分钟。2️⃣ 生姜切片，青红椒切成小丁备用。3️⃣ 粉丝用温水泡软，捞出沥干水分。4️⃣ 锅中烧开水，将腌制好的鸡丁焯水煮熟，捞出备用。5️⃣ 另起锅，加入适量食用油，放入蒜蓉和姜片炒香。6️⃣ 将煮熟的鸡丁倒入锅中，加入青红椒丁翻炒均匀。7️⃣ 将炒好的鸡丁和青红椒丁铺在粉丝上，撒上适量的盐和鸡精。8️⃣ 将粉丝和鸡丁放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。9️⃣ 蒸好后，撒上葱花点缀，即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 鸡丁可以选择鸡胸肉或鸡腿肉,根据个人喜好选择。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜香的朋友可以多放一些。
- 粉丝蒸的时间不宜过长,以免粉丝过于烂糊。
这道粉丝蒜蓉蒸鸡丁,简单易做，口感鲜美，是家庭聚餐或者朋友聚会的绝佳选择！快动手试试吧！🎉🍲
祝大家做菜愉快,美食不断！😋🍽️
