🐐山羊妈妈蒸包子的家常做法,美味又营养！
亲爱的美食爱好者们，今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——山羊妈妈蒸包子的做法。🥢
🔍【食材准备】
- 面粉：500克
- 温水：适量
- 酵母：5克
- 猪肉馅：300克
- 青菜：适量（如小白菜、菠菜等）
- 酱油、盐、鸡精、香油、姜末等调味料
🍳【制作步骤】1️⃣ 将面粉放入盆中，加入温水，慢慢搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。2️⃣ 醒发好的面团取出，揉搓排气，分成若干小剂子，擀成中间厚边缘薄的包子皮。3️⃣ 将猪肉馅放入碗中，加入适量的酱油、盐、鸡精、香油、姜末等调味料，搅拌均匀。4️⃣ 将青菜洗净，切成细末，加入肉馅中，再次搅拌均匀。5️⃣ 取一个包子皮，放入适量的馅料，捏紧封口，依次做好所有的包子。6️⃣ 将蒸锅加水烧开，将包子上锅，大火蒸约15分钟，直到包子熟透,表面呈金黄色。
🍲【小贴士】
- 面团醒发时间不宜过长,以免影响口感。
- 肉馅和青菜的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸包子时，水开后放入包子，避免冷水上锅,以免包子表面出现皱纹。
🎉【成品展示】蒸好的包子香气四溢，皮薄馅多，口感鲜美。🥢
山羊妈妈蒸包子不仅味道好，而且营养丰富，是一道适合全家人的美味佳肴，快动手试试吧，让你的餐桌也充满家的温馨！👩🍳👨🍳
【美食之旅，从家常做起，山羊妈妈蒸包子的做法简单易学，快快动手，给你的家人带来一份温暖和美味吧！🌟🥢
