🌿蒸芹菜蒸豆角的家常做法🥦
芹菜和豆角都是我们日常生活中常见的蔬菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸芹菜蒸豆角。👩🍳
【食材准备】
- 芹菜:适量
- 豆角:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 蒜蓉:适量
- 鸡精:适量
【制作步骤】
- 将芹菜和豆角清洗干净,切成适当长度。🍃
- 将切好的芹菜和豆角放入盘中,加入适量的盐,拌匀。🧴
- 将拌匀的芹菜和豆角放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。🍲
- 蒸至芹菜和豆角变软,取出备用。🍃
- 热锅凉油,加入蒜蓉炒香。🌶️
- 将炒香的蒜蓉撒在蒸好的芹菜和豆角上,加入适量的鸡精,拌匀即可。🥘
【小贴士】
- 芹菜和豆角在蒸的过程中,不要蒸得太久,以免失去口感。🕒
- 蒸菜时,可以加入适量的食用油,使菜肴更加鲜美。🍽️
- 食用蒜蓉时,可以根据个人口味适量添加。👩🍳
这道蒸芹菜蒸豆角简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭日常的菜品,快来试试吧!🌿🥦💖



