🌿白蒿野菜蒸制秘籍，美味可口，快来学学吧！
🌿白蒿，又名白蒿菜，是一种常见的野菜，含有丰富的营养成分，具有清热解毒、利尿消肿等功效，就为大家分享一道简单美味的白蒿野菜蒸菜——白蒿蒸菜，让我们一起动手，品尝大自然的馈赠吧！
🌟食材准备：
- 白蒿 500克
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
- 油适量
🌟制作步骤：
将白蒿洗净,切成小段，放入开水中焯水，去除苦涩味，捞出备用。
将焯好水的白蒿放入大碗中,加入适量的盐、鸡精，搅拌均匀。
鸡蛋打散,加入适量的盐，搅拌均匀。
将搅拌好的鸡蛋液倒入装有白蒿的碗中,用筷子轻轻拌匀。
在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
将拌匀的白蒿鸡蛋液倒入蒸盘中,撒上葱花。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右，即可出锅。
🌟小贴士：
- 焯水时,可以加入少许盐，这样可以去除白蒿的苦涩味。
- 蒸制过程中,注意火候，以免蒸制过度，影响口感。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料，如蒜末、辣椒等。
🌟美味分享：蒸好的白蒿野菜色泽鲜亮，口感鲜美，营养丰富，搭配一碗米饭，简直是美味佳肴！快来试试这道白蒿蒸菜吧，让我们一起感受大自然的馈赠，享受健康美食的乐趣！
🌿白蒿蒸菜，简单易学，美味可口，快来动手试试吧！👩🍳🍲🌿
