🍽️鲍鱼蒸鸡肉做法大全🍽️
鸡肉和鲍鱼，两种看似高贵的食材，搭配在一起，简直是美味佳肴的绝配！就为大家带来鲍鱼蒸鸡肉的做法大全,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美食！
🍖【食材准备】🍖
- 鲍鱼 2只
- 鸡肉 300克
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 香菇 3朵
- 酱油 1大勺
- 花雕酒 1大勺
- 白胡椒粉 少许
- 食用油 适量
🌟【做法步骤】🌟
1️⃣ 鲍鱼处理：将鲍鱼放入淡盐水中浸泡30分钟，使其吐净泥沙，然后用刷子刷去表面污垢,再将其切成薄片。
2️⃣ 鸡肉处理：将鸡肉切成薄片，加入姜片、葱段、酱油、花雕酒、白胡椒粉,腌制10分钟。
3️⃣ 香菇处理：将香菇泡发,去蒂切片。
4️⃣ 蒸制：将腌制好的鸡肉片、鲍鱼片、香菇片铺在蒸盘上，淋上少许食用油,大火蒸10分钟。
5️⃣ 出锅：蒸好后，撒上葱花，淋上热油,即可上桌享用。
🌟【小贴士】🌟
- 鲍鱼要选择新鲜的,否则口感不佳。
- 鸡肉切片时，可以加入少许淀粉,使肉片更加嫩滑。
- 蒸制过程中，注意火候,以免鸡肉变老。
🍽️【美食分享】🍽️
鲍鱼蒸鸡肉，鲜美可口，营养丰富，既可以作为家常菜，也可以作为宴客佳肴，快快动手，为家人和朋友带来这道美味吧！祝大家做菜愉快，美食多多！🍽️🍲🍴
