🐟小米蒸烤箱蒸鲈鱼的做法,鲜美滋味在家就能享受到!
亲爱的美食爱好者们,你们好!今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——小米蒸烤箱蒸鲈鱼的做法,鲈鱼含有丰富的蛋白质和多种微量元素,搭配小米蒸烤箱的烹饪方式,既保留了食材的原汁原味,又使口感更加鲜美,就让我们一起动手制作这道美食吧!
🌟【所需食材】
- 鲈鱼1条(约500克)
- 小米适量
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
🌟【制作步骤】
- 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净,用刀在鱼身上划几刀,方便入味。
- 将葱、姜、蒜切成末,备用。
- 在鲈鱼身上均匀涂抹盐,腌制10分钟。
- 取一个小碗,放入适量酱油、料酒、葱姜蒜末,搅拌均匀,制成腌料。
- 将腌制好的鲈鱼放入蒸盘中,淋上腌料,腌制5分钟。
- 在小米蒸烤箱中放入适量小米,铺在蒸盘底部。
- 将腌制好的鲈鱼放在小米上,盖上蒸烤箱盖,选择“蒸鱼”功能,蒸制15分钟。
- 蒸制完成后,将蒸好的鲈鱼取出,撒上葱花、香菜,淋上热油即可。
🌟【温馨提示】
- 在蒸鲈鱼时,可以将鲈鱼头朝外,这样可以让鱼肉更加入味。
- 小米蒸烤箱的蒸制时间根据不同型号和火力可能会有所不同,具体请参照说明书。
- 蒸好的鲈鱼可以搭配蘸料食用,如姜葱油、酱油等。
通过以上步骤,一道美味的小米蒸烤箱蒸鲈鱼就完成啦!😋在家也能享受到餐厅级别的美味,赶快动手试试吧!相信你的家人和朋友一定会爱上这道菜的!祝大家烹饪愉快!🎉🍽️🐟


