🍲 瘦肉蒸木耳做法大全,营养美味两不误!
在追求健康饮食的今天,瘦肉蒸木耳无疑是一道既美味又营养的家常菜,木耳富含膳食纤维和多种微量元素,而瘦肉则低脂肪、高蛋白,两者搭配,既能满足味蕾,又能滋养身体,下面,就让我为大家详细介绍一下瘦肉蒸木耳的做法大全吧!🥘
🌟 瘦肉蒸木耳做法一:经典版
材料准备:
- 瘦肉 200克
- 木耳 100克
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
制作步骤:
- 木耳提前泡发,洗净,撕成小朵。
- 瘦肉切成薄片,用料酒、盐腌制10分钟。
- 生姜切丝,蒜切末备用。
- 将腌制好的瘦肉片铺在木耳上,撒上姜丝和蒜末。
- 淋上酱油,放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 出锅前淋上香油,即可享用。
🌟 瘦肉蒸木耳做法二:养生版
材料准备:
- 瘦肉 150克
- 木耳 100克
- 枸杞 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
制作步骤:
- 木耳泡发,洗净,撕成小朵;枸杞用清水泡软。
- 瘦肉切片,用料酒、盐腌制10分钟。
- 生姜切丝,蒜切末备用。
- 将腌制好的瘦肉片铺在木耳上,撒上姜丝、蒜末和枸杞。
- 淋上酱油,放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 出锅前淋上香油,即可食用。
🌟 瘦肉蒸木耳做法三:创意版
材料准备:
- 瘦肉 200克
- 木耳 100克
- 青红椒 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
制作步骤:
- 木耳泡发,洗净,撕成小朵;青红椒切丝。
- 瘦肉切片,用料酒、盐腌制10分钟。
- 生姜切丝,蒜切末备用。
- 将腌制好的瘦肉片、木耳和青红椒丝铺在盘子里。
- 撒上姜丝、蒜末,淋上酱油。
- 放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 出锅前淋上香油,即可享用。
无论是经典版、养生版还是创意版,瘦肉蒸木耳都是一道简单易做、营养丰富的佳肴,快动手试试吧,让这道美味的菜肴为你的餐桌增色添彩!🍽️🍲


