🍖蚕豆蒸香肠做法大全🌱
蚕豆蒸香肠是一道色香味俱佳的传统家常菜，营养丰富，做法简单，是很多家庭餐桌上的常客，就为大家带来蚕豆蒸香肠的做法大全，让你轻松在家享受美食的乐趣！🥳
🌱材料准备：
- 蚕豆：200克
- 香肠：2根
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 葱花：适量
🌱制作步骤：
- 蚕豆提前浸泡2小时，去除豆皮,洗净备用。
- 香肠切片，厚度约为0.5厘米。
- 将蚕豆和香肠片放入蒸锅中，加入适量姜末、蒜末,搅拌均匀。
- 加入盐、酱油调味,使食材充分吸收味道。
- 蒸锅加水烧开，放入蚕豆和香肠,大火蒸约15分钟。
- 蒸至蚕豆熟软，香肠熟透,即可关火。
- 撒上葱花，淋上香油,搅拌均匀即可。
🌱小贴士：
- 蚕豆浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸制过程中,可根据个人口味调整盐和酱油的用量。
- 蒸制时间根据蚕豆和香肠的厚度而定,确保食材熟透。
🍖蚕豆蒸香肠是一道简单易学的家常菜，既保留了蚕豆和香肠的原汁原味，又营养均衡，赶快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道美味的蚕豆蒸香肠！🎉
