水果饼做法不用电饭锅蒸

水果饼做法不用电饭锅蒸🍎🍓

水果饼,作为一种美味又健康的甜点，深受大家的喜爱，传统的做法往往需要用到电饭锅蒸制，但今天我要给大家分享一种不用电饭锅蒸的水果饼做法，简单又快捷，快来试试吧！🎉

🍎【食材准备】

• 面粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 糖 50克
• 牛奶 100毫升
• 水果（如草莓、蓝莓、苹果等）适量
• 植物油 30毫升

🍓【制作步骤】1️⃣ 首先将鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器搅拌均匀至糖完全溶解。2️⃣ 然后加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。3️⃣ 接着筛入面粉，用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌，以免面糊变得过于紧实。4️⃣ 将水果洗净切成小块，备用。5️⃣ 取一个平底锅，倒入少量植物油，用厨房纸巾擦拭均匀。6️⃣ 将面糊倒入锅中，用刮刀轻轻铺平，形成圆形。7️⃣ 在面糊上均匀地撒上水果块，盖上锅盖，中小火煎至面饼底部金黄。8️⃣ 翻面，继续煎至另一面金黄，两面都煎至熟透即可。

🍎【小贴士】

• 面糊的稠度可以根据个人喜好调整,喜欢软糯口感可以适当增加牛奶的量。
• 水果的选择可以根据个人喜好,建议选择水分适中的水果，以免煎制过程中水分过多。
• 煎饼时火候不宜过大,以免外焦里生。

不用电饭锅蒸的水果饼,简单又美味，让你轻松享受健康生活！快来动手试试吧！🎈🍎🍓