🍽️ 茭白蒸菜,美味家常做法大公开!
茭白蒸菜,一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就让我来给大家分享一下茭白蒸菜怎么蒸好吃的方法吧!🥰
🌿 准备食材:
- 茭白:500克
- 蒜末:适量
- 香葱:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 糖:少许
🌟 茭白蒸菜的做法:
- 将茭白清洗干净,切成薄片。🍃
- 在锅中加入适量的水,放入切好的茭白片,用中火煮至茭白变软,捞出备用。🍲
- 在蒸盘上铺上一层香葱,将煮好的茭白片均匀地铺在香葱上。🍃
- 在蒸锅中加入适量的水,将蒸盘放入蒸锅中,用大火蒸约10分钟。🔥
- 茭白蒸至半熟时,取出撒上适量的盐、糖和蒜末。🧂
- 再次将蒸盘放入蒸锅中,继续蒸5分钟,让茭白完全熟透。🍲
- 茭白蒸好后,取出撒上适量的酱油和食用油,搅拌均匀。🍢
- 将蒸好的茭白装盘,即可享用美味的茭白蒸菜啦!🍽️
🌟 小贴士:
- 茭白切片时,可以斜着切,这样蒸出来的茭白更加美观。
- 煮茭白的水不宜太多,以免影响口感。
- 蒸的时间不宜过长,以免茭白过于软烂。
通过以上步骤,一道美味的茭白蒸菜就完成啦!快动手试试吧,保证让你食欲大开,回味无穷!🤤🥰



