食堂蒸箱蒸鸡腿的做法🍗🍳
在食堂里，蒸鸡腿是一道受欢迎的菜品，不仅美味，而且健康，下面，就让我为大家详细介绍一下如何在食堂蒸箱中制作一道美味的蒸鸡腿吧！👩🍳
🔍 准备材料：
- 鸡腿 4只
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
- 蒸箱
🍳 制作步骤：
预处理鸡腿：将鸡腿清洗干净，用厨房纸巾擦干水分，将鸡腿放入大碗中，加入适量的盐、胡椒粉、料酒和酱油，拌匀后腌制20分钟,让调味料充分渗透进鸡腿中。
准备配料：将生姜切片，大葱切段,备用。
摆盘：将腌制好的鸡腿平铺在盘子上，上面放上姜片和大葱段，这样既能增加香味,又能让鸡腿更加入味。
蒸箱预热：打开食堂的蒸箱，预热至100℃左右。
蒸鸡腿：将摆好盘的鸡腿放入蒸箱中，用中火蒸约20分钟，蒸鸡腿的过程中，注意观察鸡腿的颜色和熟度,以确保鸡腿熟透且肉质鲜嫩。
出锅：蒸好后，将鸡腿从蒸箱中取出，小心地放在盘中,撒上少许葱花作为装饰。
🍽️ 贴心提示：
- 腌制鸡腿的时间可以根据个人口味调整,喜欢更入味的朋友可以适当延长腌制时间。
- 蒸鸡腿时，火候不宜过大,以免鸡腿过于干燥。
- 如果食堂的蒸箱较小，可以将鸡腿分批蒸制,以免相互挤压影响熟度。
一道色香味俱全的蒸鸡腿就做好了！🎉 轻轻夹起一块，鲜嫩的肉质搭配着浓郁的调味，绝对能满足你的味蕾，快来尝试一下吧！👍🍲
