微波炉蒸鸡蛋乳,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来快捷方便,下面,就让我来为大家揭秘微波炉蒸鸡蛋乳的做法窍门吧!🍳
🔍准备工作:
- 鸡蛋:2个
- 牛奶:适量(根据个人口味调整)
- 糖:适量(根据个人口味调整)
- 蔬菜:如胡萝卜、玉米粒等(可选)
🔥制作步骤:
打散鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,用筷子充分打散,使其呈均匀的蛋液。🥚
加入牛奶和糖:在打散的鸡蛋液中加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀,如果喜欢甜一些,可以适量增加糖的量。🥛
加入蔬菜:如果喜欢,可以在蛋液中加入一些蔬菜,如胡萝卜、玉米粒等,增加营养和口感。🥕
倒入容器:将搅拌均匀的蛋液倒入微波炉适用的容器中,容器不宜过大,以免微波炉加热不均匀。🍽️
覆盖保鲜膜:在容器上覆盖一层保鲜膜,留一个小孔,以便蒸汽排出。🎒
微波炉加热:将容器放入微波炉中,根据微波炉的功率和时间,一般设置中高火加热2-3分钟,加热时间可根据个人口味和微波炉功率调整。🔥
检查熟度:加热完成后,用筷子轻轻扎一下鸡蛋乳,如果能够轻易扎透,说明已经熟透,如果感觉不够熟,可以适当延长加热时间。
取出享用:将蒸好的鸡蛋乳从微波炉中取出,稍微冷却后即可享用。🍽️
🌟小贴士:
- 使用微波炉时,注意安全,避免烫伤。
- 根据个人口味,可以适量调整牛奶和糖的量。
- 如果喜欢口感更加细腻,可以过滤一下蛋液,去除杂质。
微波炉蒸鸡蛋乳,简单易学,营养丰富,快快动手试试吧!🎉


