🍞小麦面粉蒸粉条的做法,美味家常菜轻松上手!
亲爱的小伙伴们,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——小麦面粉蒸粉条。🥰 这道菜不仅口感劲道,而且制作方法简单,快来看看吧!👀
🌿【食材准备】
- 小麦面粉:适量
- 粉条:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 芝麻油:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】
- 将小麦面粉放入盆中,加入适量的温水,揉成面团,然后盖上湿布,醒发30分钟。🍞
- 将醒发好的面团揉搓成长条,切成小段,用筷子在中间压一下,形成粉条形状。🍜
- 锅中加水烧开,将粉条放入锅中,煮至粉条变软,捞出备用。🍲
- 另起锅,加入适量的食用油,油热后放入葱花爆香。🌶️
- 将煮好的粉条放入锅中,加入适量的酱油、盐和芝麻油,翻炒均匀。🍲
- 将炒好的粉条放入蒸锅中,用大火蒸5分钟即可。🥰
🌈【小贴士】
- 在揉面时,可以适量加入一些食用碱,这样蒸出来的粉条口感更加劲道。
- 粉条不宜煮得太久,以免煮烂。
- 蒸粉条时,火候不宜太大,以免粉条变形。
🎉【成品展示】蒸好的小麦面粉蒸粉条色泽金黄,口感劲道,搭配上葱花、酱油等调料,美味可口。🍲 快来试试吧,保证让你食欲大增!🥳
小伙伴们,学会这道小麦面粉蒸粉条的做法了吗?快动手试试吧,为家人和朋友带来美味佳肴!😊🍲



