🍽️简单蒸马铃薯料理做法🥔
马铃薯，又称土豆，是一种营养丰富的食材，不仅可以作为主食，还能做出各种美味的菜肴，就为大家分享一道简单易学的蒸马铃薯料理做法，让你轻松享受美食的魅力！🤤
🔥食材准备：
- 马铃薯2个（约300克）
- 食用油适量
- 盐适量
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 鸡精适量（可选）
🍽️制作步骤：
马铃薯洗净，去皮，切成厚约1厘米的片状，放入清水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉,防止粘锅。
锅中放入适量的水，水开后放入马铃薯片，大火蒸约10分钟,至马铃薯片熟软。
另起锅，倒入适量的食用油,油热后放入葱花和蒜末爆香。
将蒸好的马铃薯片放入碗中，加入适量的盐和鸡精（可选）,拌匀。
将爆香的葱花蒜末均匀撒在马铃薯片上,拌匀即可。
🌟小贴士：
蒸马铃薯时，水开后放入马铃薯片，可以缩短蒸制时间,保持马铃薯的口感。
为了让马铃薯片更加入味,可以在蒸制过程中加入少许盐。
如果喜欢口感更丰富的马铃薯，可以在蒸制过程中加入适量的酱油、豆瓣酱等调料。
蒸好的马铃薯片可以搭配各种食材，如肉末、鸡蛋等,制作成更多样化的美食。
简单蒸马铃薯料理，不仅做法简单，而且营养丰富，是一道非常适合忙碌上班族的家常菜，赶快动手试试吧！🌈
