健身期间，总想吃点健康又美味的小食？那香甜粉糯的蒸番薯绝对是不二之选😋！今天就来教大家怎么把番薯蒸得超级好吃。
挑选番薯很重要哦🧐，要选那种表皮光滑、没有破损、形状饱满的番薯，细长条的番薯口感会更甜一些，而圆滚滚的番薯则可能更粉糯。
把番薯冲洗干净，不用去皮哦，因为番薯皮含有丰富的营养呢🥰，在番薯表面用牙签扎一些小孔，这样蒸的时候能更好地熟透。
蒸的时候也有小窍门😎，在蒸锅里加入适量的水，放上蒸架，把番薯码放上去，大火烧开后转中火蒸20 - 30分钟左右，具体时间根据番薯的大小调整，可以用筷子插入番薯，如果很轻松就能穿透，就说明熟透啦👏！
蒸好的番薯香气扑鼻😍，拿出来稍微晾凉一下，就可以开吃啦！轻轻撕开外皮，里面是金黄色的薯肉，冒着热气，咬上一口，软糯香甜，口感细腻，满满的都是幸福感😜，健身时来上一个，既能补充能量，又健康无负担，简直太棒啦🤗！