家常蒸菌子的做法大全🍄
菌子，又称蘑菇，是一种营养丰富、口感鲜美的食材，在我国的饮食文化中，菌子一直备受喜爱，就为大家带来家常蒸菌子的做法大全，让你轻松在家享受美味的菌子佳肴！🍽️
清蒸香菇
🍄【材料】
- 香菇适量
- 生抽、老抽、盐、鸡精、葱花、姜丝适量
🍄【步骤】
- 香菇洗净，去蒂,放入蒸锅中。
- 在香菇上撒上盐、鸡精、姜丝。
- 蒸锅上汽后,蒸约10分钟。
- 取出香菇，淋上生抽、老抽,撒上葱花即可。
蒸金针菇
🍄【材料】
- 金针菇适量
- 盐、生抽、香油、蒜末适量
🍄【步骤】
- 金针菇洗净,去掉根部。
- 将金针菇放入蒸锅中,撒上盐。
- 蒸锅上汽后,蒸约5分钟。
- 取出金针菇，淋上生抽、香油,撒上蒜末即可。
蒸平菇
🍄【材料】
- 平菇适量
- 盐、生抽、香油、葱花适量
🍄【步骤】
- 平菇洗净,撕成小块。
- 将平菇放入蒸锅中,撒上盐。
- 蒸锅上汽后,蒸约8分钟。
- 取出平菇，淋上生抽、香油,撒上葱花即可。
蒸杏鲍菇
🍄【材料】
- 杏鲍菇适量
- 盐、生抽、香油、蒜末适量
🍄【步骤】
- 杏鲍菇洗净,切片。
- 将杏鲍菇放入蒸锅中,撒上盐。
- 蒸锅上汽后,蒸约10分钟。
- 取出杏鲍菇，淋上生抽、香油,撒上蒜末即可。
小贴士
- 蒸菌子时，可以加入适量的姜丝、蒜末,增加风味。
- 蒸的时间根据菌子的种类和大小进行调整。
- 蒸好的菌子可以搭配不同的调料，如生抽、香油、盐等,根据个人口味调整。
家常蒸菌子的做法简单易学，快快动手尝试吧！👩🍳🍄
