🍠🍋 马铃薯红枣蒸糕的做法,简单又美味！
马铃薯红枣蒸糕，是一款兼具营养与美味的传统糕点，它不仅口感绵软，而且色泽诱人，是家庭聚餐或节日庆典时的佳品，下面，就让我们一起学习如何制作这款美味的马铃薯红枣蒸糕吧！👩🍳🍳
🌿食材准备：
- 马铃薯 2个
- 红枣 适量
- 中筋面粉 100克
- 白糖 50克
- 泡打粉 3克
- 芝麻 适量
- 植物油 适量
🌟制作步骤：
马铃薯处理：将马铃薯洗净，去皮后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后,用勺子压成马铃薯泥。
红枣处理：将红枣洗净,去核后切成小丁。
混合食材：在马铃薯泥中加入白糖、中筋面粉、泡打粉，搅拌均匀,直到形成光滑的面团。
加入红枣：将红枣丁加入面团中，用手揉匀,使红枣均匀分布在面团中。
模具准备：在蒸糕模具中刷上一层植物油,防止粘连。
成型：将揉好的面团放入模具中，用勺子轻轻压实,表面撒上一些芝麻。
蒸制：将模具放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到蒸糕表面呈金黄色，用牙签插入蒸糕中心,取出后牙签上不粘面糊即可。
出锅：蒸糕熟透后，取出放在架子上稍微冷却,然后脱模。
🍽️小贴士：
- 马铃薯要选择新鲜、成熟的,这样蒸出来的糕点才会更加香甜。
- 面团不要揉得太紧,以免蒸出来的糕点口感过于紧实。
- 蒸糕的时间根据模具的大小和火力调整,确保蒸糕熟透。
🎉成品展示：蒸好的马铃薯红枣蒸糕，色泽金黄，口感绵软，散发着红枣的香甜，每一口都是满满的幸福感，让人回味无穷，快来试试这道美味又简单的马铃薯红枣蒸糕吧！🍠🍋🍾
