🍲 蒸素菜盒子家常做法,美味健康两不误!
在我们的日常生活中,素食菜肴越来越受到大家的喜爱,不仅美味,而且健康,就为大家分享一道家常蒸素菜盒子的做法,简单易学,让你轻松享受美食的乐趣!🌟
🍃 【准备材料】
- 面粉 200克
- 温水 100毫升
- 面筋 100克
- 胡萝卜 1根
- 木耳 适量
- 青菜 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
🌱 【制作步骤】
- 面粉中加入温水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发20分钟。
- 面筋切成小块,胡萝卜切成细丝,木耳泡发后切丝,青菜洗净切碎。
- 热锅加油,放入葱花炒香,加入胡萝卜丝、木耳丝和青菜翻炒至熟。
- 加入适量的盐和酱油调味,翻炒均匀后出锅备用。
- 将醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子,擀成圆皮。
- 取一个圆皮,放入适量的炒好的蔬菜馅料,对折成半圆形,捏紧边缘。
- 锅中加水烧开,放入蒸素菜盒子,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出装盘,即可享用。
🍲 【小贴士】
- 面团醒发时间不宜过长,以免影响口感。
- 蔬菜可以根据个人口味选择,丰富多样。
- 蒸素菜盒子时,火候不宜过大,以免外焦里生。
🎉 蒸素菜盒子是一道简单又美味的家常菜,不仅适合素食主义者,也适合想要健康饮食的朋友们,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的蒸菜!🌈🍲


