【蒸南瓜鱼的家常做法🍽️】
南瓜鱼,听起来是不是很新鲜？这道菜融合了南瓜的香甜和鱼的鲜美，是一道营养丰富的家常菜，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸南瓜鱼的家常做法吧！
🍃【准备材料】
- 鱼一条（约500克，选择刺少的鱼类如鲫鱼、鲈鱼等）
- 南瓜一个（约500克）
- 姜几片
- 葱一根
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 香菜适量（可选）
🍽️【制作步骤】
- 鱼处理干净,用刀在鱼身上划几刀，以便入味，用盐、酱油、姜片腌制10分钟。
- 南瓜去皮去籽,切成厚片，摆放在盘中。
- 将腌制好的鱼放在南瓜片上,撒上蒜末和葱段。
- 锅中加水烧开,将鱼和南瓜放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，具体时间根据鱼的大小和厚度调整。
- 蒸好后,撒上香菜点缀，即可出锅。
🍃【小贴士】
- 蒸鱼时,鱼身划几刀可以让鱼肉更容易入味。
- 南瓜的甜味可以中和鱼的腥味,让口感更加鲜美。
- 蒸鱼时,注意火候，以免鱼肉过于干燥或蒸不熟。
🍲【成品展示】蒸南瓜鱼出锅后，色泽诱人，鱼肉鲜嫩，南瓜香甜，搭配着清新的香菜，既美观又美味，这道菜不仅适合家庭聚餐，也是节日宴客的佳肴。
快来试试这道蒸南瓜鱼吧,保证会让你的家人和朋友赞不绝口！👍🌟
