粉条蒸鸡肉各种做法

粉条蒸鸡肉,一道色香味俱全的家常菜，既能满足口腹之欲，又能带来满满的幸福感，就让我来为大家揭秘粉条蒸鸡肉的各种做法，让你的餐桌更加丰富多彩🍲！

基础版：粉条蒸鸡肉

1. 食材准备：鸡肉、粉条、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、油。
2. 烹饪步骤：
   • 鸡肉洗净切块,用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟。
   • 粉条提前用温水泡软。
   • 锅中放油,加入葱姜蒜炒香，放入腌制好的鸡肉翻炒至变色。
   • 将炒好的鸡肉连同调料一起倒入碗中,放入泡软的粉条。
   • 上锅蒸20分钟,出锅撒上葱花即可。

   创新版：酸辣粉条蒸鸡肉

   1. 食材准备：鸡肉、粉条、泡椒、蒜、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、醋、辣椒油。
   2. 烹饪步骤：
      • 与基础版相同,先将鸡肉腌制好。
      • 泡椒切末,蒜切末，葱切花。
      • 锅中放油,加入泡椒、蒜炒香，放入鸡肉翻炒至变色。
      • 加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，加入适量醋和辣椒油。
      • 将炒好的鸡肉连同调料和粉条一起倒入碗中,上锅蒸20分钟。
      • 出锅撒上葱花即可。

      营养版：香菇粉条蒸鸡肉

      1. 食材准备：鸡肉、粉条、香菇、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、油。
      2. 烹饪步骤：
         • 鸡肉、香菇分别洗净切块，香菇提前泡发。
         • 鸡肉用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟。
         • 锅中放油,加入葱姜蒜炒香，放入鸡肉翻炒至变色。
         • 加入香菇继续翻炒,加入适量的水。
         • 将炒好的鸡肉和香菇连同调料和粉条一起倒入碗中,上锅蒸20分钟。
         • 出锅撒上葱花即可。

         粉条蒸鸡肉的做法多种多样,你可以根据自己的口味和喜好进行调整，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点，快来动手试试吧，让你的味蕾享受一场美妙的盛宴！🎉🍳