🍽️ 小米蒸烤箱牛排做法 🍖
想要在家轻松享受美食,又不想花费太多时间在烹饪上？今天给大家分享一款简单又美味的食谱——小米蒸烤箱牛排。🥩
🔪 准备材料：
- 牛排 1块（建议选择肥瘦相间的肋眼或西冷）
- 小米 适量
- 蒜末 1小勺
- 洋葱 1/4个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
🍳 制作步骤：
准备牛排：将牛排切成适合自己食用的厚度，用厨房纸巾吸干表面水分。
腌制牛排：在牛排两面撒上适量的盐和黑胡椒粉，再加入蒜末和橄榄油，轻轻++，让调料充分渗透。
准备小米：将小米用清水冲洗干净，沥干水分。
铺小米：将小米均匀地铺在蒸烤箱的烤盘上，厚度约为1厘米。
摆放牛排：将腌制好的牛排放在小米上，确保牛排与小米充分接触。
预热烤箱：将烤箱预热至200℃。
烘烤牛排：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约10-15分钟，具体时间根据牛排的厚度和个人口味调整。
装饰与上桌：将烤好的牛排取出，撒上新鲜的葱花或香菜作为装饰，即可上桌享用。
🍽️ 小贴士：
- 牛排的厚度和烘烤时间会影响口感,建议根据个人喜好调整。
- 小米可以提前用水泡发,这样更容易蒸熟。
- 使用小米蒸烤箱牛排,不仅口感独特，还能保留食物的原汁原味。
快来试试这款简单又美味的小米蒸烤箱牛排吧！🥳相信你一定会爱上它的！🥩🍲
