日本大豆腐蒸虾仁做法

🍣日本大豆腐蒸虾仁，轻松上手的美味佳肴🍤

🌟日本大豆腐蒸虾仁，一道简单易学、美味可口的家常菜，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让大家在家也能轻松享受到日式美食的魅力！🌈

🍲【食材准备】

日本大豆腐1块
虾仁200克
香葱2根
姜1小块
蒸鱼豉油适量
食用油适量
盐适量
鸡精适量

🌟【制作步骤】1️⃣将日本大豆腐切成薄片，放入开水中焯水去除豆腥味，捞出备用。🍲2️⃣将虾仁去壳去肠线，清洗干净，放入碗中，加入少许盐、鸡精，腌制10分钟。🍤3️⃣将香葱切成葱花，姜切成姜丝。🌿4️⃣将腌制好的虾仁均匀地铺在豆腐片上，撒上姜丝和葱花。🍲5️⃣将蒸锅烧开水，放入豆腐虾仁，大火蒸8-10分钟。🍳6️⃣蒸好后，取出豆腐虾仁，倒掉多余的水分。🍲7️⃣在蒸好的虾仁豆腐上淋上适量的蒸鱼豉油，撒上葱花和姜丝，再淋上少许食用油，即可上桌享用。🍤

🌟【小贴士】