🍽️ 蒸萝卜虾酱做法大全 🍽️
萝卜,这一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养丰富,搭配上美味的虾酱,更是家常菜中的佳品,就为大家带来蒸萝卜虾酱的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!🥢🦐
🌟 蒸萝卜虾酱材料清单
- 萝卜 1根
- 虾酱 适量
- 香菜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟 蒸萝卜虾酱做法步骤
准备食材:将萝卜洗净,切成薄片;香菜洗净,切碎备用。🍅🥬
腌制萝卜:将切好的萝卜片放入碗中,加入适量的盐和鸡精,拌匀后腌制10分钟,这样可以使萝卜更加入味。🥢🍖
蒸萝卜:将腌制好的萝卜片平铺在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。🍳🥘
炒虾酱:在锅中加入适量的食用油,待油热后,放入虾酱翻炒至香味四溢。🍳🦐
调味:将蒸好的萝卜取出,倒入炒好的虾酱,撒上香菜碎,拌匀,根据个人口味,可以适量加入一些盐和鸡精调味。🥢🧄
装盘上桌:将拌匀的蒸萝卜虾酱装盘,即可上桌享用。🍽️🎉
🌟 小贴士
- 萝卜切片时,可以切成不同的形状,如圆形、方形等,增加美观度。
- 虾酱的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加辣椒。
- 蒸萝卜的时间不宜过长,以免萝卜过于软烂,影响口感。
通过以上步骤,一道美味的蒸萝卜虾酱就完成了!快来试试吧,保证让你食欲大开!🤤🍽️


