🍗🍚 蒸鸡翅包饭的做法大全,美味又简单!
鸡翅包饭,一道色香味俱佳的传统美食,不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客的佳品,就为大家带来蒸鸡翅包饭的做法大全,让你轻松在家享受到这道美味佳肴!🎉
🍗【准备材料】
- 鸡翅:10个
- 糯米饭:适量
- 生抽:2大勺
- 老抽:1大勺
- 料酒:1大勺
- 蜂蜜:1大勺
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 香葱:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
🍚【制作步骤】1️⃣鸡翅处理:将鸡翅洗净,用刀在鸡翅中间划一刀,但不切断,方便糯米饭填充,用盐、白胡椒粉腌制10分钟。2️⃣糯米饭制作:糯米提前浸泡4小时,然后蒸熟备用,蒸熟后,加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、蒜末、姜末、香葱,搅拌均匀。3️⃣填充糯米饭:将腌制好的鸡翅翻面,用筷子将糯米饭均匀地填充进鸡翅的刀口中。4️⃣蒸制:将填充好糯米饭的鸡翅放入蒸锅中,大火蒸制15分钟。5️⃣出锅:蒸好的鸡翅包饭取出,稍微晾凉后,即可切片享用。
🍚【小贴士】
- 鸡翅包饭的糯米饭要蒸得软糯,这样更容易填充进鸡翅中。
- 腌制鸡翅时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制时间根据鸡翅的大小和糯米饭的软硬程度适当调整。
🎉 蒸鸡翅包饭的做法大全就分享到这里啦!赶快动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的鸡翅包饭!🍖🍚 Enjoy your cooking!


