🍽️ 最美蒸罗非鱼的做法，让你在家也能享受到美味佳肴！
罗非鱼,又称非洲鲫鱼，肉质鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家分享一道最美蒸罗非鱼的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🐟 【准备材料】
- 罗非鱼一条（约500克）
- 生姜几片
- 大葱一根
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
🍲 【制作步骤】1️⃣ 将罗非鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 在鱼身上均匀撒上适量的盐和白胡椒粉，腌制10分钟。3️⃣ 生姜切片，大葱切段备用。4️⃣ 将腌制好的罗非鱼放在盘中，鱼肚朝上，然后在鱼身上铺上姜片和葱段。5️⃣ 锅中加水烧开，将鱼盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。6️⃣ 蒸鱼的同时，准备蒸鱼豉油和食用油，将蒸鱼豉油倒入小碗中，加入适量的食用油，搅拌均匀。7️⃣ 鱼蒸好后，取出鱼盘，将姜片和葱段丢弃。8️⃣ 将调好的蒸鱼豉油均匀地浇在蒸好的罗非鱼上，即可享用。
🌟 【小贴士】
- 腌制罗非鱼时,盐和白胡椒粉的用量不宜过多，以免影响鱼的原味。
- 蒸鱼时,火候要适中，以免鱼皮破裂。
- 蒸鱼豉油可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
🍽️ 这样一道色香味俱全的蒸罗非鱼就完成了！快快动手试试吧，相信你一定会爱上这道简单又美味的家常菜！🥰
