山西蒸玫瑰蒸面,是一道具有浓郁地方特色的传统美食。🍜
🌹制作山西蒸玫瑰蒸面，首先要准备好以下食材：面粉、玫瑰花、红糖、红枣、枸杞等。
将面粉倒入盆中,加入适量的温水，揉成面团，揉至表面光滑，盖上湿布醒发30分钟。
将玫瑰花洗净,沥干水分，切成细末。
红糖放入碗中,加入适量的温水，溶解成红糖水。
醒发好的面团取出,搓成长条，切成小剂子。
将小剂子擀成圆片,放入蒸笼中，撒上玫瑰花末。
在蒸笼上放上一层红枣和枸杞,增加口感。
将蒸笼放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸熟后,取出蒸面，淋上红糖水，即可食用。
🌹山西蒸玫瑰蒸面具有以下特点：
香甜可口：玫瑰花的香气与红糖的甜味完美结合，让人回味无穷。
营养丰富：红枣、枸杞等食材富含多种维生素和矿物质，具有很好的滋补作用。
制作简单：只需准备好食材，按照步骤操作即可，非常适合家庭制作。
🌹山西蒸玫瑰蒸面是一道极具特色的美食，无论是作为早餐还是点心，都能让人大饱口福。🍴
快来尝试一下这道美味的山西蒸玫瑰蒸面吧！相信你一定会爱上它的！🌹🎉
