🍽️ 家庭蒸箱蒸鲈鱼,简单美味两不误！
鲈鱼，作为我国传统的鲜美海鲜，肉质细嫩，营养丰富，深受广大食客喜爱，就教大家如何利用家庭蒸箱，轻松蒸出一道美味可口的鲈鱼佳肴。🐟🍳
🌟 准备材料：
- 鲈鱼一条（约500克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 蒸鱼豉油适量
🌟 蒸鱼步骤：
处理鲈鱼：将鲈鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞，然后从鱼腹部切开，用刀轻轻拍打鱼身,使其更容易入味。
腌制：在鱼身内外均匀涂抹盐和料酒，腌制10分钟左右,让鱼入味。
摆盘：将腌制好的鲈鱼放在盘中，鱼头朝外，鱼尾朝内,摆成圆形。
铺姜片葱段：在鱼身上铺上姜片和葱段,增加鱼的鲜味。
蒸鱼：将摆好的鲈鱼放入蒸箱，大火蒸8-10分钟,具体时间根据鱼的大小和蒸箱的火力调整。
出锅：蒸好后，将鲈鱼取出,去掉姜片和葱段。
浇油：在鱼身上均匀浇上热油,激发鱼的香味。
调味：淋上适量的蒸鱼豉油,即可上桌享用。
🌟 小贴士：
- 蒸鱼时，火候不宜太大，以免鱼皮破裂,影响口感。
- 调味品可以根据个人口味适量添加，如蒜蓉、辣椒等。
🍽️ 这样一道简单美味的家庭蒸箱蒸鲈鱼就完成了！快快动手，为家人带来一顿美味的海鲜大餐吧！🎉🍽️
