🍮甜品做法简单蒸馒头🍲
馒头,作为中国传统的面食之一，以其松软可口、营养丰富而深受人们喜爱，就为大家分享一款简单易学的甜品——蒸馒头，让你轻松享受美食带来的幸福感！🎉
🌟食材准备：
- 中筋面粉 500克
- 温水 280毫升
- 干酵母 5克
- 糖 适量（根据个人口味调整）
- 植物油 少许
🌟制作步骤：
将面粉、干酵母和糖放入一个大碗中，搅拌均匀。🍪
加入温水,用筷子搅拌成絮状。🍵
将絮状的面团揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至体积膨胀2倍大，大约需要1-2小时。🕒
发酵好的面团取出,轻轻揉搓排气，然后搓成长条，切成大小均匀的小剂子。🍝
取一个小剂子,用手掌压扁，再用手掌从中间向两边推，使其变成馒头形状。🍞
将做好的馒头摆放在蒸笼中,注意留出一定的间距，以免馒头蒸好后粘连。🍲
在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后，将蒸笼放入蒸锅中，中火蒸15分钟。🌶️
蒸好的馒头取出,放在通风处晾凉。🍁
晾凉后的馒头可以切片,涂上少许植物油，放入烤箱中烤至表面微黄，即可食用。🍪
🌟小贴士：
发酵时间受温度影响,可根据实际情况调整。
面团发酵过程中,如发现面团表面有气泡，可轻轻按压排气。
蒸馒头时,注意火候，以免馒头过度膨胀或变形。
烤馒头时,可根据个人口味调整温度和时间。
这款甜品蒸馒头,做法简单，口感松软，营养丰富，是家庭必备的美味佳肴，快动手试试吧！🌈🎊
