🍖电饭煲蒸猪排骨,简单美味家常菜🍲
电饭煲,这个家中的小神器,不仅能煮饭煲粥,还能轻松完成各种美食的制作,就让我来为大家分享一道简单美味的家常菜——电饭煲蒸猪排骨的做法。
🍖【材料准备】
- 猪排骨 500克
- 生姜 适量
- 蒜瓣 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 八角 1个
- 清水 适量
🍖【制作步骤】1️⃣ 将猪排骨清洗干净,用刀背轻轻拍松,以便入味。2️⃣ 生姜切片,蒜瓣拍碎备用。3️⃣ 在锅中加入适量清水,放入猪排骨,加入姜片、蒜瓣、料酒、八角,大火煮开后撇去浮沫。4️⃣ 将煮好的排骨捞出,用冷水冲洗干净,沥干水分。5️⃣ 在排骨中加入适量的酱油、白糖、盐、花椒粉,拌匀腌制20分钟。6️⃣ 电饭煲内加入适量清水,放入蒸架,将腌制好的排骨铺在蒸架上。7️⃣ 选择电饭煲的蒸煮功能,设定时间为30分钟。8️⃣ 时间到后,打开电饭煲盖,将排骨翻面,再蒸5分钟,让排骨更加入味。9️⃣ 蒸好的排骨取出,撒上葱花即可享用。
🍖【小贴士】
- 排骨要提前腌制,这样能更好地入味。
- 蒸排骨时,可以选择电饭煲的蒸煮功能,方便快捷。
- 蒸好的排骨可以根据个人口味,加入适量的辣椒、豆瓣酱等调料,味道更佳。
电饭煲蒸猪排骨,简单易做,美味可口,是家常菜中的佳品,快快动手尝试吧,让这道美味的家常菜为你的餐桌增添色彩!🌈🍲



