🍲甜面酱蒸鲟鱼,美味又营养的佳肴🐟
鲟鱼,作为一种营养价值极高的鱼类,肉质鲜美,口感细腻,深受人们喜爱,就为大家分享一道简单美味的家常菜——甜面酱蒸鲟鱼。🍲
🍽️【食材准备】
- 鲟鱼1条(约500克)
- 甜面酱适量
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🍽️【制作步骤】
- 鲟鱼去鳞、去内脏、去头尾,清洗干净,切成块状,放入盘中备用。🐟
- 葱、姜、蒜切末,备用。🌿
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入适量的甜面酱,翻炒均匀。🍲
- 将炒好的甜面酱均匀地涂抹在鲟鱼块上,撒上适量的盐和鸡精。🍲
- 将鲟鱼块放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,待鲟鱼熟透即可。🍲
- 出锅后,撒上葱花,淋上少许热油,即可享用美味的甜面酱蒸鲟鱼。🌿
🍽️【小贴士】
- 蒸鱼时,火候不宜过大,以免鱼块变老,口感变差。🔥
- 甜面酱的用量可根据个人口味适量增减。🍲
- 鲟鱼富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分,具有很高的营养价值。🍲
🍽️【甜面酱蒸鲟鱼是一道简单易学、美味可口的菜肴,不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,赶快动手尝试一下吧!🎉🍲


