🍲石家庄五花肉蒸菜,家常美味轻松做!
🍲石家庄五花肉蒸菜,是一道色香味俱佳的传统家常菜,五花肉蒸菜以其鲜美的口感和丰富的营养,深受人们喜爱,下面,就为大家分享一款简单易学的石家庄五花肉蒸菜做法,让你轻松在家就能品尝到这道美味佳肴!
🌟【食材准备】
- 五花肉:500克
- 葱:2根
- 姜:1小块
- 香菜:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 蒜:2瓣
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】
- 五花肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的酱油、花椒粉、葱姜蒜末,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 葱切段,香菜切碎备用。
- 取一个蒸盘,将腌制好的五花肉片均匀铺在盘底。
- 将葱段、香菜撒在五花肉片上。
- 开火,将蒸锅内的水烧开后,放入蒸盘,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,取出五花肉,撒上香菜即可。
🌟【小贴士】
- 五花肉选择肥瘦相间的部位,口感更佳。
- 腌制五花肉时,可根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸五花肉时,火候不宜过大,以免肉质过于干硬。
🍲石家庄五花肉蒸菜,简单易学,美味可口,赶快动手试试吧!相信在不久的将来,你也能成为烹饪高手,为家人朋友奉上这道美味佳肴!🍲🥰


