虾皮蒸鹅蛋,一道家常美味，简单易做，营养丰富。🍤🍳今天就来和大家分享一下这道美味的家常做法，让你轻松在家就能享受到这道美食！
🍳【材料准备】
- 鹅蛋 3个
- 虾皮 适量
- 香葱 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 鹅蛋洗净,轻轻敲破壳，取出蛋黄和蛋白，分别放入碗中。🍳🥚
- 将蛋黄打散,加入适量的盐，搅拌均匀。🍳🧂
- 虾皮用清水冲洗干净,沥干水分，备用。🍤
- 香葱洗净,切成葱花备用。🌿
- 取一个平底盘,将打散的蛋白倒入盘中，撒上虾皮。🍳🍤
- 将蛋黄放在蛋白上面,撒上葱花。🌿
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🍳🥘
- 蒸至鹅蛋熟透,蛋黄呈金黄色，即可取出。🍳🍤
- 淋上适量的食用油,增加香味。🍳🥑
🍳【小贴士】
- 虾皮不要放太多,以免味道过重。
- 虾皮要提前冲洗干净,去除杂质。
- 虽然蒸的时间不长,但也要确保鹅蛋熟透，以免影响口感。
🍳【美味分享】虾皮蒸鹅蛋口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭日常的美食。🍲🌟它的做法简单，只要掌握好火候和材料，每个人都可以轻松做出美味的虾皮蒸鹅蛋，快快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！👍🎉
🍲虾皮蒸鹅蛋，不仅美味，而且营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快来试试吧，让这道美食为你的餐桌增添一份温馨和美味！🥰🍳
