😋鸡肉和白菜都是家常食材，将它们搭配在一起蒸制，味道鲜美又营养丰富，下面就来分享这道蒸鸡肉白菜的家常做法。
🥩食材准备：鸡肉适量、白菜一颗、葱姜适量、料酒、生抽、盐、蚝油、淀粉、食用油。
🐔鸡肉处理：把鸡肉洗净切成小块，放入碗中，加入适量料酒、生抽、盐、淀粉，抓匀腌制15分钟左右。
🥬白菜处理：白菜洗净，将白菜帮和白菜叶分开，白菜帮用刀斜切成片，白菜叶撕成大块。
🧂制作步骤：在盘子底部铺上白菜帮，接着放上腌制好的鸡肉块，再把白菜叶铺在鸡肉上面，撒上切好的葱姜丝，淋上适量生抽、蚝油，再滴几滴食用油。
🚀上锅蒸：将盘子放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右，直到鸡肉熟透，白菜软烂。
💡一道美味的蒸鸡肉白菜就完成啦！鸡肉鲜嫩多汁，白菜吸收了鸡肉的香味，口感清甜，这道菜简单易做，营养均衡，非常适合家庭日常食用哦😃，无论是老人还是小孩，都会喜欢上它的味道~快来试试吧！