玉米是一种营养丰富又美味的食材，将它弄碎蒸着吃别有一番风味😋,下面就来分享一下玉米怎么弄碎蒸着吃。
准备好新鲜的玉米🌽，把玉米的外皮和须子去掉,然后用刀将玉米粒一颗颗切下来。
把切好的玉米粒放入搅拌机中，如果玉米粒比较多，可以分多次搅拌，每次加入适量的水，这样能让玉米粒更好地被搅碎,搅拌至玉米粒变成细腻的玉米糊。
在蒸锅中加入适量的水，烧开后在蒸屉上铺上一层纱布或者油纸，将玉米糊均匀地倒在蒸屉上，尽量铺得薄一些,这样更容易蒸熟且口感更好。
盖上锅盖，用中火蒸15 - 20分钟左右,具体时间可以根据玉米糊的量和厚度来调整。
蒸好后，打开锅盖，一股玉米的香气扑鼻而来😍，可以根据个人口味在玉米碎上淋上一些蜂蜜或者果酱,味道会更加香甜。
这样蒸出来的玉米碎口感细腻，营养丰富，是一道简单又美味的家常美食，大人小孩都爱吃🤗，快来试试吧！