冷冻鳕鱼排当然可以蒸着吃啦!这可是一种既简单又美味的烹饪方式。
将冷冻鳕鱼排从冰箱中取出,放在室温下稍微解冻一会儿,这样蒸制时受热会更均匀🧊,把鳕鱼排放在蒸锅中,根据鳕鱼排的大小和数量调整合适的蒸制时间,中小火蒸10 - 15分钟左右就差不多啦⏱️。
蒸好的冷冻鳕鱼排鲜嫩多汁,保留了鳕鱼本身的鲜美味道😃,鳕鱼肉质细腻,入口即化,而且富含蛋白质等营养成分,对身体非常有益👍,在蒸制过程中,鳕鱼排的营养成分也能得到较好的保留,不会因为高温油炸等方式而流失过多。
为了让蒸好的鳕鱼排更加美味,你还可以在上面淋上一些蒸鱼豉油,再撒上葱花、姜丝等进行点缀,这样不仅色香味俱全,还能增添食欲呢😍。
冷冻鳕鱼排蒸着吃方便又健康,是一道很不错的美食选择哦,大家不妨试试😉。