🍤鲍鱼香菇蒸着吃,美味又营养🍄
鲍鱼和香菇,都是我国传统的美食佳肴,两者搭配蒸着吃,更是美味可口,营养丰富,下面,就为大家分享鲍鱼香菇蒸着吃的方法,让你在家也能品尝到这道美味佳肴!
🌟食材准备:
- 鲍鱼:2-3只
- 香菇:10朵
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
🌟制作步骤:
- 鲍鱼清洗干净,去掉内脏,用刀将鲍鱼背面的筋膜切掉,然后切片备用。
- 香菇洗净,去蒂,切片备用。
- 锅中加水烧开,将鲍鱼片焯水去腥,捞出备用。
- 锅中重新加水,放入姜片和香菇片,大火烧开。
- 将鲍鱼片放入锅中,用中火蒸5-8分钟,至鲍鱼熟透。
- 蒸好的鲍鱼香菇捞出,放入盘中。
- 锅中加油,烧热后加入葱花爆香,然后倒入适量的盐和酱油,搅拌均匀。
- 将调好的调料均匀地淋在鲍鱼香菇上,即可享用。
🌟小贴士:
- 鲍鱼切片时,要切得薄一些,这样蒸出来的鲍鱼口感更佳。
- 蒸鲍鱼香菇时,注意火候,以免鲍鱼蒸过头,口感变老。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
🍽️这道鲍鱼香菇蒸着吃,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴,快快动手尝试一下吧!🎉🎉🎉



