芋头蒸鸡肉家常做法🍲
芋头蒸鸡肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族,下面,就让我为大家详细介绍一下芋头蒸鸡肉的家常做法吧!👩🍳
【食材准备】
- 鸡肉:500克
- 芋头:2个
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成小块,放入碗中,加入姜末、葱花、酱油、料酒、盐和胡椒粉,拌匀腌制10分钟。🍗
- 芋头去皮,切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分。🥔
- 取一个蒸盘,将腌制好的鸡肉铺在盘底,再铺上一层芋头。🍲
- 在鸡肉和芋头上撒上适量的盐和胡椒粉,淋上少许食用油。🌿
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直至鸡肉熟透,芋头变软。🍳
- 蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花,即可上桌享用。🍲
【小贴士】
- 芋头去皮时,可以戴上一次性手套,以免手部皮肤过敏。🤲
- 芋头蒸鸡肉时,可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。🌶️
- 蒸鸡肉时,可以加入一些香菇、胡萝卜等蔬菜,使菜品更加丰富。🥦
- 芋头蒸鸡肉适合搭配米饭食用,美味又营养。🍚
芋头蒸鸡肉是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌟



