😋哈密红薯口感香甜、质地细腻,是很多人喜爱的美食,想要蒸出好吃的哈密红薯,这里有一些小窍门哦。
挑选红薯很重要,要选择表皮光滑、没有破损、大小适中的红薯,这样的红薯在蒸煮过程中更容易熟透,口感也更好。
将选好的红薯冲洗干净,不用去皮,直接放入蒸锅中,蒸的时候,要注意控制火候和时间,用大火将水烧开后,转中火蒸20 - 30分钟左右,具体的时间可以根据红薯的大小来调整,小一点的红薯蒸20分钟左右,大一些的则需要30分钟左右。
判断红薯是否蒸熟,可以用一根筷子插入红薯,如果筷子能轻松插入,就说明红薯已经熟透啦😃。
蒸熟后的哈密红薯香气扑鼻,轻轻撕开外皮,里面是金黄诱人的薯肉,冒着热气,散发着香甜的味道😍,咬上一口,软糯香甜,口感细腻,让人回味无穷。
无论是作为早餐、下午茶还是晚餐后的甜点,蒸好的哈密红薯都是非常不错的选择,大家快来试试吧,用这个方法蒸出的哈密红薯一定会让你赞不绝口🤗!