🌿丝瓜秋葵蒸粉丝，健康美味两不误🍲
在这个金秋时节,正是丝瓜和秋葵上市的旺季，这两种食材不仅营养丰富，而且口感鲜美，就让我来为大家分享一道简单又美味的丝瓜秋葵蒸粉丝的做法，让您的餐桌也充满秋天的气息🍂。
🌿【食材准备】
- 丝瓜 1根
- 秋葵 3-4个
- 粉丝 100克
- 蒜末 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将丝瓜和秋葵洗净，丝瓜去皮切成条状，秋葵对半切开。2️⃣ 将粉丝用温水泡软，大约需要20分钟。3️⃣ 在锅中加入适量的水，水开后放入泡软的粉丝，煮至粉丝变软，捞出沥干水分。4️⃣ 热锅冷油，油热后放入蒜末和香葱炒香。5️⃣ 将炒好的蒜末和香葱撒在粉丝上，再加入适量的盐和鸡精/味精调味。6️⃣ 取一个蒸盘，将丝瓜条和秋葵摆放在蒸盘上，然后将粉丝放在丝瓜和秋葵上面。7️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直到丝瓜和秋葵熟透。8️⃣ 蒸好后，取出蒸盘，撒上一些葱花点缀，即可上桌享用。
🌿【小贴士】
- 丝瓜和秋葵都是比较容易熟的蔬菜,所以在蒸的时候不要蒸太久，以免口感变差。
- 粉丝在蒸之前要泡软,这样蒸出来的粉丝才会更加柔软。
- 蒸菜是一种健康的烹饪方式,因为它保留了食材的原汁原味和营养。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的丝瓜秋葵蒸粉丝就完成了！丝瓜的清甜和秋葵的鲜美完美融合在粉丝的柔滑中，既简单又营养，是秋季餐桌上的佳品，快来试试这道美味的蒸菜吧，让您的家人朋友都能感受到秋天的味道和温暖！🍁🍃🍽️
