蒸蔬蒸菜的家常做法大全🍽️
蒸菜,作为一种传统的烹饪方式，不仅保留了食材的原汁原味，而且健康美味，就为大家带来一份蒸蔬蒸菜的家常做法大全，让你在家也能轻松享受美食的乐趣！🌿
🍅 番茄蒸蛋
材料：
- 鸡蛋 3个
- 番茄 2个
- 盐 适量
- 香油 少许
做法：
- 鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。
- 番茄洗净,切成薄片。
- 将番茄片铺在盘底,倒入鸡蛋液。
- 隔水蒸约10分钟,出锅前淋上少许香油即可。
🥦 西兰花蒸豆腐
材料：
- 豆腐 1块
- 西兰花 1朵
- 盐 适量
- 鸡精 少许
做法：
- 豆腐切成小块,西兰花洗净，切成小朵。
- 豆腐块和西兰花分别用盐腌制10分钟。
- 将豆腐和西兰花放入蒸盘中,隔水蒸约8分钟。
- 出锅前撒上鸡精调味即可。
🍎 蒸南瓜
材料：
- 南瓜 1个
- 糖 少许
做法：
- 南瓜洗净,去皮去籽，切成薄片。
- 将南瓜片放入蒸盘中,撒上少许糖。
- 隔水蒸约20分钟,至南瓜熟软即可。
🌶️ 蒸茄子
材料：
- 茄子 2个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
做法：
- 茄子洗净,切成条状。
- 茄子条放入蒸盘中,撒上蒜末、盐和酱油。
- 隔水蒸约10分钟,至茄子软熟即可。
🍃 蒸菠菜
材料：
- 菠菜 1把
- 盐 适量
- 香油 少许
做法：
- 菠菜洗净,焯水后捞出。
- 将菠菜放入蒸盘中,撒上盐。
- 隔水蒸约5分钟,出锅前淋上少许香油。
这些蒸蔬蒸菜的家常做法,简单易学，而且营养丰富，快快动手尝试一下吧！🌟
