🍲 广东肠粉蒸泡面的美味做法 🍲
广东肠粉蒸泡面,一道融合了传统广东肠粉与方便快捷泡面的创意美食,既保留了肠粉的软糯口感,又兼具泡面的便利性,下面,就让我为大家揭晓这道美食的制作方法吧!👩🍳
🍜 准备食材:
- 肠粉一张
- 方便面一包
- 葱花适量
- 酱油适量
- 芝麻油适量
- 蒜蓉辣椒酱适量(可选)
🍜 制作步骤:
1️⃣准备泡面:将方便面按照包装上的说明进行泡发,待泡软后捞出,沥干水分备用。
2️⃣蒸肠粉:将肠粉放在蒸锅上,用中火蒸约3-5分钟,直到肠粉变得软糯。
3️⃣准备调料:将葱花、酱油、芝麻油和蒜蓉辣椒酱(如果喜欢辣味)混合均匀,调制成调味汁。
4️⃣组合:将蒸好的肠粉放在盘子中,将泡软的方便面放在肠粉上面。
5️⃣浇调味汁:将调好的调味汁均匀地浇在肠粉和泡面上。
6️⃣撒上葱花:在浇好的调味汁上撒上葱花,增加食欲。
7️⃣完成:一道美味的广东肠粉蒸泡面就大功告成了!🎉
🍜 小贴士:
- 蒸肠粉的时间根据肠粉的厚度和蒸锅的火力进行调整。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢酸辣的朋友可以适量增加辣椒酱。
快来尝试一下这道广东肠粉蒸泡面吧,保证让你在享受美食的同时,还能感受到传统与现代的完美结合!🥢🍜🎉



